Skomentuj:
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Ryby - jak pozbyć się zapachu
Osoby, które twierdzą, że nie lubią ryb, często tak naprawdę nie lubią jedynie zapachu rybiego mięsa.
ZOBACZ TAKŻE
- Ryby na stół! (02-11-11, 10:55)
- Zdrowe jak... ryby! (03-02-11, 00:00)
Osoby, które twierdzą, że nie lubią ryb, często tak naprawdę nie lubią jedynie zapachu rybiego mięsa. Jest kilka prostych sposobów, by się go pozbyć albo przynajmniej znacznie zmniejszyć jego intensywność:
• przez 2-3 godziny moczymy rybę w mleku z pieprzem albo w sosie z kiszonych ogórków, potem osuszamy ją i przyrządzamy według przepisu;
• obkładamy sprawioną rybę pokrojonymi w talarki lub startymi jarzynami (cebula, seler, pietruszka), przykrywamy i przez 2 godziny trzymamy w chłodzie;
• gotujemy rybę w esencjonalnych wywarach warzywnych z dodatkiem soku z cytryny lub z kiszonej kapusty.
• przez 2-3 godziny moczymy rybę w mleku z pieprzem albo w sosie z kiszonych ogórków, potem osuszamy ją i przyrządzamy według przepisu;
• obkładamy sprawioną rybę pokrojonymi w talarki lub startymi jarzynami (cebula, seler, pietruszka), przykrywamy i przez 2 godziny trzymamy w chłodzie;
• gotujemy rybę w esencjonalnych wywarach warzywnych z dodatkiem soku z cytryny lub z kiszonej kapusty.
