Młode ziemniaki - jak je podać nazajutrz

Elżbieta Aleksandrow
A A A Drukuj
Najbardziej lubimy świeżo ugotowane, okraszone świeżym masełkiem lub stopioną słoninką i suto posypane koperkiem.

Fot. Łukasz Zandecki / AG
ZOBACZ TAKŻE
Prawdę mówiąc, niełatwo przyrządzić je inaczej, bo na piure, krokiety, kopytka, pyzy i placki zupełnie się nie nadają, ponieważ mają za mało skrobi, a za dużo wody. Jeżeli jednak zostało nam trochę ugotowanych młodych ziemniaków z obiadu, broń Boże ich nie wyrzucajmy. Następnego dnia też będą pyszne, jeżeli:

- całe lub pokrojone na cząstki podsmażymy na rumiano;

- skropimy je stopionym masłem i zapieczemy w piekarniku;

- wykorzystamy na zapiekankę;

- zrobimy sałatkę ziemniaczaną, na przykład ze świeżym ogórkiem, śmietaną i z koprem lub pomidorami, majonezem i czosnkiem.

Horoskop 2012. Sprawdź co Cię czeka!

Zobacz także

Podziel się

Komentuj, dodawaj zdjęcia i znajomych!

Najczęściej czytane

Tłusty Czwartek

Zgodnie z tradycją, tego dnia można objadać się do woli.

Zachwyć piękną sylwetką w karnawale

Oferta partnera »