Skomentuj:
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Szybkie domowe nalewki
Przeznaczone raczej do sączenia niż do picia, wspaniale nadają się na zimowe babskie spotkania. I nie wszystkie muszą miesiącami dojrzewać, choć na ogół trunkom tego typu czas dobrze robi.
1/2 kg miodu naturalnego (wielokwiatowy, spadziowy, gryczany), litr spirytusu, 7 ziarenek ziela angielskiego, 1/2 laski wanilii lub 2 łyżeczki cukru waniliowego, po 1/2 łyżeczki cynamonu i startej gałki muszkatołowej, skórka (bez albedo) skrojona z jednej wcześniej wyszorowanej pomarańczy, 650 ml wody
Do garnka wlać 150 ml wody, włożyć miód, ziele angielskie, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii, cynamon, gałkę muszkatołową i powoli podgrzać, mieszając. Wlać resztę wody i, mieszając, zagotować. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić. Gdy syrop przestygnie, wlać spirytus, dołożyć skórkę pomarańczową, wymieszać, przelać do słoja, szczelnie zamknąć i odstawić na dobę w ciemne miejsce. Potem przecedzić i przelać do karafki.
Najczęściej czytane
Prowiant na piknik: tortille, kanapki, słone wypieki, mięsa na zimno.
118 prostych i pysznych przepisów z Poradnikiem Domowym (wersja w cenie 4,99zł)
 |
|
|
|
|
|
|||
| |||